マサオのブログ

よもやま話ですが、何かのお役に立てれば幸いです。

2013-10-10から1日間の記事一覧

不思議なお皿

私は、お魚が大好きです。 煮ても、焼いても、生でも、干物でも、何でもOK 特にシャケとサバが好きです。 今は、秋の旬の味覚、サンマもいいですね。 お魚は、タンパク質やカルシウムは勿論、良質の脂肪を多く含んでいます。 特に青魚に多く含まれている、EP…