先日、五反田駅前のオイスター・バル(バー)「安芸の海」に行きました。 バーは英語、スペイン語ではバル、イタリア語だとバールだそうで、スペル「bar」は同じで読み方が違うだけとのこと。 今が旬の「海のミルク」とも言われる美味しい生牡蠣を頂きました。…